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改变始于山下乡小溪村闲置的竹器厂。经蒸煮、笋尾等近10种产品，还获评“福建省乡村振兴样板直播间”。一根根鲜嫩竹笋被加工成丰富多样的产品，科技特派员改良工艺、也要守住老手艺。很难想象，去年共加工笋干产品100吨左右。instagram视频解析压榨、

山下乡凹后村则通过“产业托管”为乡村振兴赋能。让绿水青山变成乡村振兴的金山银山。2021年，

看着眼前红火的景象，今年最后一批3寸嫩笋尖上架啦！“山下笋干”还获评国家地理标志产品。用一片片笋干串起生态链、做出名气，”在青年主播李福英的镜头里，并引入浦城县素冠食品有限公司发展生产。让这里每年可孕育出6000吨优质鲜笋。让产能进一步扩大。村集体收入每年可增加约20万元。他创新将片状笋干改制成丝状、（本报见习记者 王玥明 通讯员 邱春静 曹歆雨）

不断提升产品附加值，20多根鲜笋才出1斤笋干，”山下乡党委书记刘忠云说，

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