辅助工具:隔热手套,晾网架 在分享曲奇饼干配方之前,先讲一下制作曲奇饼干的注意点: 1、将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。曲奇挤出花纹 。曲奇这样超级酥脆的曲奇原。
曲奇饼干是,西式面点中比较有特点的点心,特点是香甜酥松。将面糊放入裱花袋 ,曲奇搅拌均匀。曲奇
13、曲奇加入过筛低粉 。加入盐和糖粉,用刮刀拌匀至无干粉。
10 、
11、黄油要完全软 。
9、打发至颜色变白 ,
1.准备一个小桶,打入一个鸡蛋,加入细沙糖60克,用勺子搅拌打散